Innføring i Vin

Hva er vin, og hvorfor er det magisk

Vin er en mystisk substans. En drikk med en mangetusenårig historie med opphav i det fjerne Østen, kanskje i Irans fjell, som fortsetter å fascinere, glede, overraske, glede. Allikevel er vin enda i dag en drikk omgitt av mystikk, fascinasjon og undring. Og ofte noe man gjerne drikker - og nyter - uten å vite hva man holder i hendene. I kurset «Innføring i Vin» tar vi for oss hva vin egentlig er, hvor det kommer fra, hvordan det lages, og hvorfor vi elsker det.

Med utgangspunkt i alle de fire mest kjente vintypene – musserende, hvit, rød og rosévin – danser vi gjennom vinens irrganger og øker kunnskap og vinglede gjennom innføring i mysteriet vin!